24.10.2005

AILLEURS !!!!

Voilà, y avait plus de place, je me suis posée ici pour de nouvelles aventures :)

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01.10.2005

J'étouffe !

Citation :
"Vous avez dépassé le quota d'espace disque qui vous est alloué.
Si vous souhaitez libérer de l'espace disque, il vous suffit, via le tableau de bord, de retirer des fichiers. En revanche, si vous souhaitez conserver l'intégralité de vos archives, nous vous proposons de souscrire au Module "Espace disque et bande passante" correspondant à vos besoins.
Rendez-vous dans la rubrique "Votre abonnement" de la section "Compte" pour souscrire à ce module."

Erf Erf, tout de même.

Etat des lieux : Ninon désolée partante en week-end, public pantelant et affamé, Akasouteneur par soupe transversale exotique, recettes et photos stockées sur disque dur toujours malade, Dotclear en cours d'apprenage par coeur, ça devrait vraiment s'arranger la semaine prochaine.
Grâce à chrisbk, les leçons ont continué tout l'été.

Tristo, tu es très bien ici aussi.

Merci de votre impatience :)

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28.09.2005

Back ?

Je vois que certains se donnent corps et âme et beurre frais pour que les micro-ondes ne s'imaginent pas avoir gagné la guerre.

J'ai deux soucis (trois, presque, mais le travail, qu'est-ce que le travail ?) :
- mon PC a rendu l'âme.
- BlogSpirit dit que je prends trop de place.

Je me laisse jusqu'à la fin de la semaine pour migrer sur une adresse plus souple, mes tiroirs sont un peu pleins de sottises savoureuses, l'exquis Aka s'illustre encore (ici aussi : http://antoine.kirsch.free.fr/blog/index.php?2005/09/27/21-commenthon-9 ), enfin dès que la technique fonctionne de nouveau, je reviens :)

Merci de votre patience estivale :o

Ninon

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25.07.2005

Mine de rien...

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17.07.2005

Et c'est ainsi qu'Aka est grand, par Ninon mais surtout Aka, en fait

Voilà, au cas où ça vous aurait échappé, Aka, le génie de la pasta post biture dope ses strips blogs avec des nouveaux personnages...

 

Ça commence ici

Me voilà démasquée, tout le monde sait, à présent, que je ne sors jamais sans mon rouleau à pâtisserie (faut que je fasse une photo, tiens) et que je balance des cocottes en fonte à la tête des gens quand ils m'empêchent de prodiguer des douceurs...

Alors maintenant Aka a présenté tout le monde, il faut voter, voilà...

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18:00 Publié dans Contes de fée(s) | Lien permanent | Commentaires (8) | Envoyer cette note

26.06.2005

Schengen chocolate, par Ninon

Hier, c'était goûter barbecue merveilleux chez Zoé à la campagne, avec presque toutes mes copines, qui avaient fabriqué des trésors bien régalants de leurs mains poétiques...

Et puis Céline est arrivée pour le dîner de sa Suisse d'adoption et voilà, mon café post-déjeuner du dimanche s'en trouve fort embelli :



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08.06.2005

Faire-part du rêve, par Ninon



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03.06.2005

Princesse Capiton m'a fait un cadeau hier soir



Et c'est très précieux, vraiment...




Merci Cati !

18:50 Publié dans Contes de fée(s) | Lien permanent | Commentaires (10) | Envoyer cette note

Mon magazine de cuisine préféré, opus 1, par Ninon


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27.05.2005

La recette de la baguette nature, quand on a grave la flemme et pas de sous, par Cati

On se lève, déjà.
On recolle les morceaux qui sont un peu éparpillés, il y en a même deux ou trois qui ont dû tomber sous la table, au Valmy, la veille.
Tant pis. On est moyennemnt présentable, mais ça va, on va pas chez Ladurée, non plus.
On prend ses clés ( oui, même si on est pressée!!!!)
On descend, l’escalier, la cour, la grille, hop, on est dans la rue.
On évite le bus (quelle idée aussi de traverser en dehors des clous?)
On demande à la boulangère une baguette, s’il vous plaît, pas trop cuite.
On n’écoute pas les nouvelles de ses rhumatismes, on est pas le samu social, non mais des fois!...
On rentre à la maison
La baguette est chaude, ça tombe bien.
On se la boulotte comme ça, toute la journée, par petits bouts.
On peut mettre de la rillette dessus, aussi, si on veut, mais ça dénature.
On recommence le lendemain (juste, on aura pris soin de pas trop picoler le soir, cette fois)

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23.05.2005

Le superhéros du jour

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Merci, Sibylline !

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18.04.2005

La bonne grosse chiennasse au miel sur son lit d'airelles décalottées, par le Chef

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Attention : Il est parfois moins facile de réunir des ingrédients de qualité que de réussir sa préparation.
Ce constat en règle a été établi, après observation scrupuleuse, par le Chef en personne, pour cette recette du Chef, par lui-même.


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Par expérience, nos cuisiniers-lecteurs nous ont fait savoir que la chiennasse se trouvait en masse dans les night-clubs de nos grandes cités. On en trouve aussi dans les boites de nos campagnes. Sachez toutefois distinguer la bonne grosse chiennasse qu'il vous faut et ne perdez pas de temps avec des chiennasses trop fades, pré-enfournables et dont la chair s'avère souvent être de piètre qualité en bouche. Ayez toutefois à l'esprit d'en choisir une bien ardente afin de conserver un temps de [chauffage préliminaire raisonnable.


Munissez-vous :


- d'huile d'olive
- d'airelles et de jus d'airelles,
- d'herbes savoureuses et suaves comme la menthe, la ciboulette ou le persil
- de raifort
- de pain de mie
- de miel
- du vin blanc demi-sec

Préparez une mixture d'huile d'olive dans laquelle vous ferez macérer les herbes quelques jours [(voire quelques mois si vous avez eu à souffrir de disette caractérisée) au préalable.

Malaxez la chiennasse du bas vers le haut, les mains enduites de la mixture précédement préparée.
Variez les gestes et n'hésitez pas à pincer la chiennasse afin de décontracter la chair des zones les plus froides.

Faites revenir les airelles dans leur jus coupé d'un vin blanc demi-sec.
Si vous aimez les plats sucrés-salés, vous pouvez ajouter quelques pincées de sucre en poudre ou de miel à la préparation.
Stoppez la cuisson une fois les airelles décalottées. Faites tiédir et versez délicatement le coulis sur chaque partie du corps de la grosse chiennasse, dont les formes généreuses reflètent la lumière du four.

Faites dorer quelques tranches de paine de mie que vous tartinerez de miel à votre guise.
Seul ou à plusieurs, dégustez la chiennasse aux milles saveurs. Alternez et mélangez langues d'airelles, sudation, pain de mie, raifort, salade, cyprine, salive et autres sécrétions.
Attention! En aucun cas vous ne devez laissez la chiennasse se refroidir durant la préparation. Ainsi nous vous recommandons d'être au moins 2 personnes pour la gestation d'un tel plat.

Un vin blanc de Bourgogne (pouilly-fuissé ou chablis) s'accordera parfaitement avec la grosse chiennasse prête à servir.

Bon appétit !

11:39 Publié dans Contes de fée(s) | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note

Pour le Prince, charmant, de préférence, à la demande de Sib


Ingrédients:
150 g de farine
4 oeufs frais moyens
1 bol de lait entier
175 g de beurre ramolli
150 g de sucre
1 sachet de levure chimique (pour le levain)
1 cuillère à soupe rase de miel
Du beurre pour le moule
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Préparation: (je ne vous entends pas ! chantez plus fort !)

Préparez votre...
Préparez votre pâte
Dans une jatte...
Dans une jatte plate.

Et sans plus de discours
Allumez votre...
Allumez votre four.

Prenez de la...
Prenez de la farine
Versez dans la...
Versez dans la terrine

Quatre mains bien pesées
Autour d'un puit creu...
Autour d'un puit creusé.

Choisissez quatre...
Choisissez quatre oeufs frais
Qu'ils soient du ma...
Qu'ils soient du matin frais.

Car à plus de vingt jours
Un poussin sort tou...
Un poussin sort toujours.

Un bol entier...
Un bol entier de lait.
Bien crémeux s'il...
Bien crémeux s'il vous plaît.

De sucre parsemez
Et vous amalga...
Et vous amalgamez.

Une main de...
Une main de beurre fin
Un souffle de...
Un souffle de levain.
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Une larme de miel
Et un soupçon de...
Et un soupçon de sel.

Il est temps à...
Il est temps à présent,
Tandis que vous...
Tandis que vous brassez,

De glisser un présent
Pour votre fian...
Pour votre fiancé.

Un souhait d'a...
Un souhait d'amour s'impose
Tandis que la...
Que la pâte repose.

Lissez le plat de beurre
Et laissez cuire une...
Et laissez cuire une heure.

11:30 Publié dans Contes de fée(s) | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note